Descubre cómo preparar un café con especias de té de hierbas en casa
Si eres un amante del café y de las especias, este artículo es para ti. ¿Alguna vez te has preguntado cómo sería combinar estas dos pasiones en una sola bebida? Pues bien, te presentamos una receta que te permitirá preparar un delicioso café con especias de té de hierbas en casa.
¿Qué son las especias de té de hierbas?
Antes de comenzar con la receta, es importante entender qué son las especias de té de hierbas. Estas son una mezcla de especias y hierbas que se utilizan para dar sabor y aroma a las infusiones de té. Algunas de las especias más comunes son la canela, el jengibre, la nuez moscada, el clavo de olor y la pimienta negra. Las hierbas más utilizadas son la menta, la manzanilla, la hierbabuena y la rosa mosqueta.
¿Cómo preparar un café con especias de té de hierbas?
Para preparar esta deliciosa bebida, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de café recién hecho
- 1 cucharada de especias de té de hierbas
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Paso 1: Preparar las especias de té de hierbas
Lo primero que debes hacer es preparar las especias de té de hierbas. Para ello, mezcla en un tazón la canela, el jengibre, la nuez moscada, el clavo de olor y la pimienta negra. Agrega también las hierbas que hayas elegido y mezcla todo bien.
Paso 2: Preparar la leche con especias
En una olla pequeña, calienta la leche a fuego medio hasta que comience a burbujear. Agrega la mezcla de especias de té de hierbas y el azúcar morena y mezcla bien. Deja que la leche se caliente durante unos minutos más para que las especias liberen todo su sabor y aroma.
Paso 3: Preparar el café
Mientras tanto, prepara el café recién hecho y viértelo en dos tazas.
Paso 4: Mezclar el café con la leche con especias
Una vez que la leche con especias esté lista, retira la olla del fuego y agrega el extracto de vainilla. Mezcla bien y vierte la leche con especias sobre el café en las tazas. Puedes agregar más azúcar o especias si lo deseas.
¡Y listo! Ya tienes tu delicioso café con especias de té de hierbas.
Curiosidades sobre el café con especias
- El café con especias es una bebida muy popular en la India, donde se conoce como masala chai.
- Además de las especias de té de hierbas, puedes agregar otras especias como cardamomo, anís estrellado o cilantro.
- El café con especias es una excelente alternativa para aquellos que quieren reducir su consumo de azúcar, ya que las especias le dan un sabor dulce y aromático a la bebida.
- Las especias de té de hierbas también tienen propiedades medicinales, por lo que esta bebida puede ser beneficiosa para la salud.
- Si no tienes leche en casa, puedes utilizar leche de almendras o de coco para preparar esta bebida.
Conclusión
Preparar un café con especias de té de hierbas es una excelente forma de darle un toque diferente y delicioso a tu bebida favorita. Además, es una alternativa más saludable y natural que los cafés comerciales que se venden en las tiendas. Anímate a probar esta receta en casa y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad para preparar bebidas exóticas y sabrosas. ¡Buen provecho!