
El secreto del café con jengibre para combatir el frío
El café es una bebida que nos acompaña en nuestro día a día, ya sea para empezar el día con energía o para disfrutar de una pausa en el trabajo. Pero, ¿sabías que se pueden añadir especias al café para darle un toque diferente y beneficiarte de sus propiedades?
En este artículo te contaremos todo sobre el café con jengibre, una combinación deliciosa y saludable que te ayudará a combatir el frío y aportará múltiples beneficios a tu organismo.
¿Qué es el jengibre?
El jengibre es una planta originaria de Asia, muy utilizada en la gastronomía y en la medicina tradicional. Su raíz es la parte más utilizada, y tiene un sabor picante y aromático.
Entre sus propiedades destacan su efecto antiinflamatorio, antioxidante y digestivo. Además, también se le atribuyen efectos beneficiosos para el sistema circulatorio y respiratorio.
Beneficios del café con jengibre
La combinación de café y jengibre aporta múltiples beneficios a nuestro organismo:
Combate el frío: el jengibre tiene propiedades termogénicas, es decir, ayuda a aumentar la temperatura corporal, lo que lo convierte en un aliado perfecto para combatir el frío en invierno.
Mejora la digestión: tanto el café como el jengibre tienen propiedades digestivas, por lo que su combinación puede ayudar a mejorar la digestión y aliviar el malestar estomacal.
Aumenta la energía: el café es conocido por su efecto estimulante, y el jengibre también tiene propiedades energizantes, por lo que juntos pueden ayudar a aumentar la energía y la concentración.
Fortalece el sistema inmunológico: el jengibre tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
Cómo preparar café con jengibre
Preparar café con jengibre es muy sencillo. Lo primero que necesitamos es café recién hecho y jengibre fresco.
Ingredientes
- 1 taza de café recién hecho
- 1 trozo de jengibre fresco (aproximadamente del tamaño de una moneda de 2 euros)
Preparación
- Pelamos el jengibre y lo cortamos en rodajas finas.
- Añadimos las rodajas de jengibre al café recién hecho y removemos bien.
- Dejamos reposar durante unos minutos para que el sabor del jengibre se integre en el café.
- Colamos el café y servimos caliente.
Curiosidades sobre el café con jengibre
En algunos países de Asia, como India o Malasia, es común añadir especias como el jengibre al café para darle sabor y propiedades beneficiosas.
El café con jengibre también se conoce como café con especias, ya que se pueden añadir otras especias como la canela o el cardamomo para darle un toque diferente.
El café con jengibre es una bebida perfecta para tomar en invierno, ya que nos ayuda a combatir el frío y aporta múltiples beneficios a nuestro organismo.
Si quieres darle un toque más dulce al café con jengibre, puedes añadir una cucharada de miel o de sirope de agave.
Conclusión
El café con jengibre es una combinación deliciosa y saludable que nos ayuda a combatir el frío y aporta múltiples beneficios a nuestro organismo. Prepararlo es muy sencillo y podemos añadir otras especias para darle un toque diferente.
Si aún no has probado el café con jengibre, ¡anímate a hacerlo! Descubrirás una nueva forma de disfrutar del café y de cuidar tu salud al mismo tiempo.