Café con especias de té de frutas: una bebida refrescante y saludable
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y es que no hay nada como una buena taza de café para empezar el día con energía. Pero, ¿qué pasa si le añadimos un toque de especias y té de frutas? El resultado es una bebida refrescante y saludable que no dejará indiferente a nadie.
En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso café con especias de té de frutas, además de contarte algunas curiosidades sobre estas bebidas y sus beneficios para la salud.
¿Qué son las especias?
Las especias son sustancias aromáticas que se utilizan para dar sabor y aroma a los alimentos. Se obtienen de diferentes partes de las plantas, como las hojas, las flores, las semillas o las raíces.
Algunas de las especias más comunes son la canela, el jengibre, la nuez moscada, el cardamomo o el clavo. Todas ellas tienen propiedades beneficiosas para la salud, como mejorar la digestión, reducir la inflamación o combatir las infecciones.
¿Qué es el té de frutas?
El té de frutas es una infusión elaborada con frutas secas y hierbas aromáticas. No contiene teína ni cafeína, por lo que es una bebida ideal para tomar por la noche o en momentos de relax.
Algunas de las frutas más utilizadas para preparar té de frutas son la manzana, la pera, la fresa, el melocotón o la piña. También se pueden añadir hierbas aromáticas como la menta, el romero o la lavanda.
Preparación del café con especias de té de frutas
Para preparar un delicioso café con especias de té de frutas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de café espresso
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de cardamomo en polvo
- 1 cucharadita de clavo en polvo
- 1 cucharada de miel
- 1 taza de té de frutas (puedes utilizar el sabor que más te guste)
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:
Prepara una taza de café espresso y resérvala.
En una olla pequeña, mezcla la canela, el jengibre, el cardamomo y el clavo en polvo junto con la miel y el té de frutas. Calienta la mezcla a fuego medio-alto durante unos minutos, hasta que empiece a hervir.
Vierte la mezcla de especias y té de frutas sobre el café espresso y remueve bien.
Sirve la bebida caliente y disfruta de su delicioso sabor y aroma.
Curiosidades sobre el café con especias de té de frutas
El café con especias de té de frutas es una bebida originaria de la India, donde se conoce como "masala chai". Se prepara con té negro, leche y especias como la canela, el jengibre o el cardamomo.
La canela es una de las especias más utilizadas en la preparación de bebidas como el café con especias de té de frutas. Además de su delicioso sabor y aroma, la canela tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
El jengibre es otra de las especias más populares en la preparación de esta bebida. El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, y se utiliza tradicionalmente para tratar problemas digestivos y respiratorios.
El cardamomo es una especia muy aromática que se utiliza en la cocina india y asiática. Además de su sabor y aroma, el cardamomo tiene propiedades digestivas y antiinflamatorias.
El clavo es una especia muy utilizada en la cocina asiática y europea. Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y se utiliza tradicionalmente para tratar problemas dentales y respiratorios.
El té de frutas es una bebida muy saludable y refrescante. Además de no contener teína ni cafeína, el té de frutas tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias gracias a los nutrientes presentes en las frutas y las hierbas aromáticas.
La miel es un edulcorante natural que se utiliza en la preparación de esta bebida. La miel tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, y se utiliza tradicionalmente para tratar problemas de garganta y resfriados.
Beneficios para la salud del café con especias de té de frutas
El café con especias de té de frutas es una bebida muy saludable que aporta numerosos beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
Mejora la digestión: las especias presentes en esta bebida tienen propiedades digestivas que ayudan a mejorar la digestión y prevenir problemas como la acidez estomacal o el estreñimiento.
Reduce la inflamación: las especias presentes en esta bebida tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas como la artritis o la enfermedad de Crohn.
Aumenta la energía: el café espresso presente en esta bebida aporta un extra de energía que ayuda a combatir la fatiga y mejorar el rendimiento físico y mental.
Fortalece el sistema inmunológico: las especias presentes en esta bebida tienen propiedades antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
Mejora la salud cardiovascular: el café espresso presente en esta bebida tiene propiedades vasodilatadoras que ayudan a mejorar la circulación sanguínea y prevenir enfermedades cardiovasculares como la hipertensión o el infarto de miocardio.
Conclusión
El café con especias de té de frutas es una bebida deliciosa y saludable que no dejará indiferente a nadie. La combinación de especias y té de frutas aporta un sabor y aroma únicos, además de numerosos beneficios para la salud.
Si aún no has probado esta bebida, te animamos a que la prepares en casa y disfrutes de su delicioso sabor y aroma. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!