Café con especias de cacao y menta: una opción refrescante para los días calurosos
El café es una de las bebidas más populares del mundo, y es que su aroma y sabor son inigualables. Pero ¿qué pasa cuando hace calor? ¿No apetece algo fresquito? Pues no te preocupes, porque hoy te traigo una opción refrescante y deliciosa: el café con especias de cacao y menta.
¿Qué es el café con especias?
El café con especias es una forma diferente de disfrutar de esta bebida. Se trata de añadir diferentes especias al café para darle un toque especial y diferente. Algunas de las especias más comunes son la canela, el cardamomo o el jengibre, pero en este caso vamos a utilizar cacao y menta para conseguir un sabor refrescante y original.
¿Qué necesitas?
Para preparar esta deliciosa bebida necesitarás los siguientes ingredientes:
- Café espresso
- Leche
- Cacao en polvo
- Azúcar
- Menta fresca
Además, necesitarás una máquina de café espresso para preparar el café. Si no tienes una en casa, siempre puedes acudir a una cafetería o pedirle a algún amigo que te lo prepare.
¿Cómo se prepara?
Ahora que ya tienes todos los ingredientes, vamos a ver cómo se prepara el café con especias de cacao y menta.
Prepara un espresso doble en tu máquina de café espresso y viértelo en una taza grande.
Añade una cucharadita de cacao en polvo y una cucharadita de azúcar, y remueve hasta que se disuelvan.
Calienta la leche en un cazo o en el microondas hasta que esté caliente pero no hirviendo.
Añade la leche caliente a la taza con el café y remueve.
Por último, añade unas hojas de menta fresca y remueve de nuevo.
¡Listo! Ya tienes tu café con especias de cacao y menta.
Curiosidades sobre el café con especias
El café con especias es una bebida muy popular en países como India, donde se conoce como chai latte.
Aunque el café con especias es una bebida caliente, se puede tomar frío añadiendo hielo.
El cacao en polvo utilizado en esta receta no es lo mismo que el chocolate en polvo. El cacao es el ingrediente principal del chocolate, pero sin azúcar ni leche.
La menta es una planta que se utiliza desde hace siglos por sus propiedades digestivas y refrescantes.
El café con especias es una forma original de tomar café y sorprender a tus invitados en una cena o reunión.
Beneficios del café con especias
Además de su delicioso sabor, el café con especias tiene otros beneficios para la salud. Algunas de las especias utilizadas en esta bebida tienen propiedades digestivas, antiinflamatorias o antioxidantes. Además, el café en sí mismo tiene propiedades estimulantes y puede ayudar a mejorar la concentración y el rendimiento.
Conclusión
El café con especias de cacao y menta es una opción refrescante y diferente para los días calurosos. Su sabor y aroma son inigualables, y además tiene beneficios para la salud. ¿Te animas a probarlo? ¡Seguro que te encantará!